Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Sertés ételek / Fasírozott főtt burgonyával diétásan

Fasírozott főtt burgonyával diétásan

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fasírozott főtt burgonyával diétásan

Fasírozott főtt burgonyával diétásan

Hozzávalók:

  • 1/2 kg darált hús
  • 3 zsemle
  • 1 tojás
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors
  • majoránna
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • zöldpetrezselyem
  • 1 kg burgonya
  • gyömbér
  • 1 szál sárgarépa
  • fél-fél fej, fehér, és vörös káposzta
  • saláták
  • csemege kukorica
Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: igen
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A zsemléket vízbe beáztatom. A húst egy tálba teszem, majd hozzáadom a kinyomkodott zsemléket, a tojást, az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és a fűszereket. Jól összedolgozom. Nedves kézzel, pogácsákat formálok a masszából, majd morzsába forgatom. Forró olajban lassú tűznél készre sütöm.

A burgonyát meghámozom, és sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, összetöröm, pici gyömbérrel ha szükséges sóval ízesítem.

A megtisztított répát, káposztákat nagy lyukú reszelőn lereszelem, a salátákat csak tépdesem, bele teszem a kukoricát.

A fasírtot a salátával, és burgonyával tálalom.

Tipp / megjegyzés:
A zöldségekre csak fogyasztásnál teszek egy kis sót, mert különbem bevizesedik. Így a burgonyából csak egy ek. teszek, A többség a zöldség, ami nem csak finom, de vitamin is, sajnos a férjem csak így eszi meg ha van egy kis köret a hús mellé, örülök hogy a zöldséget így megeszi.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére