Főoldal / Desszertek / Csokis lekváros sütemény

Csokis lekváros sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csokis lekváros sütemény

Csokis lekváros sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 7 dkg ráma
  • 25 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 2 dl tej
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 ek. kakaópor
  • 25 dkg liszt

A krémhez:

  • 20 dkg ráma
  • 5 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • 20 dkg porcukor

Egyéb:

  • pikáns ízű lekvár (pl: málna, ribizli)
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:NormálLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet, a vaníliás cukrot, a rámát, és a tojások keményre vert habját.

A masszát lazán összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, hagyjuk kihűlni.

A tejből a liszttel, a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű pépet főzünk, ha kihűlt hozzákeverjük a rámát.

A kihűlt tésztát ketté vágjuk, megkenjük a lekvárral, majd elsimítjuk rajta a krémet, és befedjük a másik piskótalappal. Hűtőben állni hagyjuk, majd megszórjuk vaníliás porcukorral. Kockákra vágva kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Ha akarjuk a tetejére csoki mázat vagy marcipánt is tehetünk. Ez is egy gyorsan elkészíthető süti.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére