Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Füstölt lazac carpaccio mézdinnyével
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A dinnyét félbevágom, magját eltávolítom. Az egyik felet kockára vágom.
Egy tányérra locsolok olíva olajat, ráteszem a lazac filét, a közepére pakolom a dinnyedarabokat, rakok rá olíva és capri bogyókat, sózom, borsozom, csepegtetek rá citromlevet, díszítem citrom karikával, bazsalikom levéllel.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
