Vodkás kapros joghurtos uborkaleves lehűtve
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Az uborkákat hosszában négybe vágom, majd karikázom.
A fokhagymát és a kaprot aprítom.
Tányérba teszem az uborkát és a hagymát,felöntöm uborkalével, fűszerezem, öntök bele egy kupicányi vodkát, kanalazok rá joghurtot, díszítem kaporral, és a hűtőbe teszem, hogy a leves lehűljön, és az ízek összeérjenek.