Főoldal / Egytálételek / Csirkemellen sült zöldségek tojással

Csirkemellen sült zöldségek tojással

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csirkemellen sült zöldségek tojással

Csirkemellen sült zöldségek tojással

Hozzávalók:

  • 4 nagy szelet csirkemell filé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. olaj
  • fokhagyma
  • 2 db tv paprika
  • 1 közepes cukkini
  • 4 db paradicsom
  • 2 közepes fej lilahagyma
  • 20 dkg bacon
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • bors
  • 4 db tojás

A köret:

  • rizs
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük zúzott fokhagymával. Forró serpenyőben kevés olajon hirtelen megsütjük. Kivesszük a serpenyőből, és egy hőálló edény aljába sorakoztatjuk. Meghintjük friss rozmaringgal.

A paprikát, cukkinit, paradicsomot és a lilahagymát megmossuk és egyforma méretű kockákra vágjuk. A bacont felkockázzuk/csíkozzuk és összekeverjük a zöldségekkel. Sózzuk, borsozzuk és a hús tetejére halmozzuk. Ráfektetünk egy ág rozmaringot, lefedjük alufóliával és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe.

Amikor a zöldségek megsültek, levesszük a fóliát, kis mélyedéseket készítünk a zöldségraguba és beleütjük a tojásokat.

Megsózzuk, majd visszatesszük a sütőbe, de csak annyi időre, míg a tojás elkészül.

Rizzsel kínáljuk.

Csirkemellen sült zöldségek tojással 4.33/5 (6 értékelés)

Marcsi (641 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére