Főoldal / Desszertek / Sajtos roló

Sajtos roló

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtos roló

Sajtos roló

Hozzávalók:

  • 1 cs vajas leveles tészta

Töltelék:

  • 4 tojás sárgája + 1 a kenéshez
  • 3 deka liszt
  • 2 deci tej
  • 20 deka reszelt sajt
  • 10 deka margarin
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztát, a kiolvadása után vékonyra kinyújtom, és lekenem egy tojás sárgájával.

2 centis csíkokra vágom kb 20 darabra, és a habroló formákra rátekerem.
200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra megsütöm.

Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát, és az alábbi sajtkrémmel megtöltöm.

A sajtkrém készítése:
A margarin kivételével a hozzávalókat a tejbe belekeverem és a tűzhelyen besűrítem.

Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint.

Géppel habosra kikeverem a rolókat habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.

A sajtos roló egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető sós vendégváró.

Sajtos roló 5.00/5 (2 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére