Gyors meggyes-tejfölös süti

 Gyors meggyes-tejfölös süti

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 10 g vaníliás cukor 0,5 kk. só 30 dkg tejföl 80 ml étolaj 2 db tojás 10 g sütőpor 30-40 dkg kimagozott meggy

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tepsit olajjal vékonyan kikenjük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.

Az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, az olajat, a sót és a habverővel összedolgozzuk. Beleszórjuk a sütőporos lisztet és az egészet csomómentesre keverjük.

Masszát beleöntjük egy közepes nagyságú tepsibe (25x35cm), és rászórjuk a meggyet.
Légkeveréses sütőben 25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.

Mikor kihűlt, porcukorral megszórva kínáljuk.