Főoldal / Szárnyas Ételek / Kijevi szezámmagos csirkegolyó

Kijevi szezámmagos csirkegolyó

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Kijevi szezámmagos csirkegolyó

Kijevi szezámmagos csirkegolyó

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell filé
  • 1 tk. só
  • 1/2 kk. fekete bors
  • 25 dkg sajt
  • 5 dkg margarin
  • 1 db tojássárgája
  • 3 gerezd fokhagyma (kisebb)
  • 1 csokor petrezselyem (kis)
  • 1 csipet só (nagy)
  • 15 dkg finomliszt
  • 3 db tojás (nagyobb)
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 2 tk. szezámmag
  • 5 dl napraforgó olaj
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet ledaráljuk, és sózzuk, borsozzuk. Diónyi golyókat hengergetünk belőle. (Eredeti recept szerint 30 db-ot, nekem csak 25 lett belőle.)

A sajtot egy tálkába reszeljük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a szobahőmérsékletű margarint, belezúzzuk a megtisztított fokhagymát, az előzőleg apróra vágott, friss petrezselyemlevelet és egy csipet sót. Jól összedolgozzuk, és apró golyókat formázunk belőle.

A húsgolyót ellapítjuk, egy apró sajtgolyót teszünk a közepébe, és csinos gombóccá sodorjuk.

Három tálkát készítünk. Az elsőbe a lisztet szórjuk, a másodikba a tojásokat kicsit felverjük, a harmadikba pedig a szezámmaggal elkevert zsemlemorzsát rakjuk.
A fenti sorrendben bepanírozzuk a megtöltött golyókat.

Egy magasabb edényben olajat hevítünk, és közepestől picit kisebb lángon, kb. 7-9 perc alatt szép barnára sütjük a golyókat.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.

Azonnal, melegen tálaljuk.
Hullámos burgonyát sütöttem ki mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet

Vass Lászlóné (277 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


18 Hozzászólások

  1. whoah this blog is great i love reading your articles. Keep up the great work! You know, lots of people are hunting around for this info, you could help them greatly.

  2. pill acarbose 25mg order repaglinide 1mg for sale griseofulvin 250 mg ca

  3. Hey there! I’ve been reading your site for a long time now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Austin Tx! Just wanted to mention keep up the good work!

  4. dipyridamole 25mg canada buy generic gemfibrozil pravachol price

  5. fludrocortisone usa florinef brand buy loperamide 2 mg sale

  6. order prasugrel 10 mg generic order chlorpromazine 100mg online cheap detrol medication

  7. mestinon 60 mg oral oral mestinon 60mg maxalt 5mg price

  8. enalapril 5mg cost oral lactulose purchase lactulose sale

  9. prilosec to treat stomach order metoprolol how to buy lopressor

  10. telmisartan 20mg sale telmisartan pills order molnunat generic

  11. buy omnicef pills for sale cefdinir 300 mg uk order lansoprazole for sale

  12. An attention-grabbing dialogue is price comment. I think that you must write more on this topic, it might not be a taboo subject however typically persons are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

  13. Some genuinely nice and utilitarian information on this internet site, as well I believe the design and style holds good features.

  14. Perfect piece of work you have done, this internet site is really cool with excellent info .

  15. Pretty component of content. I simply stumbled upon your blog and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your weblog posts. Anyway I will be subscribing in your feeds or even I achievement you get entry to persistently rapidly.

  16. buy generic lipitor 80mg order atorvastatin pill norvasc 5mg canada

  17. brand azipro 500mg gabapentin pill gabapentin 600mg uk

  18. I have not checked in here for some time because I thought it was getting boring, but the last several posts are great quality so I guess I¦ll add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend :)

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére