Főoldal / Desszertek / Meggyes túrós tészta

Meggyes túrós tészta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Meggyes túrós tészta

Meggyes túrós tészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg száraz tészta (spagetti)
  • 30 dkg tehéntúró
  • 4 db tojás
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg meggy

A tepsi kikenéséhez:

  • 1 ek. vaj

A szóráshoz:

  • 2 tk. zsemlemorzsa
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A spagettit darabokra törjük, és enyhén sós vízben kifőzzük. Vízzel leöblítjük, majd egy nagyobb tálba öntjük.

A tojásokat ketté választjuk.
A tojások sárgáját a cukrokkal fehéredésig keverjük, majd hozzákeverjük az áttört túrót. Krémesre kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, majd végül a a keményre felvert tojáshabot, amit csak könnyedén a masszába keverünk.

Egy 20×30 cm-es magas falú tepsit vajjal kikenünk, és zsemlemorzsával megszórunk.

A túrós keveréket a spagettire öntjük, összekeverjük, majd a tepsibe simítjuk. Megszórjuk meggyel és 200 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
Sütés közben alufóliával takarjuk le, ha a teteje nagyon pirulni kezdene.

A tepsiben hagyjuk hűlni. Langyosan vagy hidegen, porcukorral megszórva kínáljuk.

Jó étvágyat kívánok a finomsághoz!

Meggyes túrós tészta 4.00/5 (1 értékelés)

Vass Lászlóné (277 Recept)

Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére