Mustáros sült csirke felsőcomb krumplival patisszonnal brokkolival

Mustáros sült csirke felsőcomb krumplival patisszonnal brokkolival

Hozzávalók: 2 db csirke felsőcomb 4 db nagyobb újkrumpli 1/2 kicsi patisszon 2 db brokkoli rózsa 1 db tojás liszt  zsemlemorzsa olíva olaj mustár só őrölt fekete bors őrölt piros paprika 1 fürt koktélparadicsom

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokat bekenem mustárral, sózom, borsozom, megszórom paprikával, hűtőbe teszem 2 órára. A krumplikat megkapirgálom, felvágom, s sós vízben a brokkolival előfőzöm. A patisszont szeletelem, megpucolom, sózom, borsozom, bepanírozom, s egy serpenyőben olajban kirántom. Kiveszem, félreteszem.

A serpenyőbe berakom a csirkecombokat és a krumplit, megsütöm. Amikor már majdnem kész visszarakok egy szelet patisszont, s egy brokkolit, hogy azok is átmelegedjenek.

Tálalok, a tányérra teszek egy combot, egy szelet patisszont, egy brokkoli rózsát, a krumplik felét, s díszítésként teszek rá koktélparadicsomot.