Főoldal / Desszertek / Túrós pogácsa másképpen

Túrós pogácsa másképpen

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós pogácsa másképpen

Túrós pogácsa másképpen

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg túró
  • 2 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 3-4 csapott tk só
  • 1 egész tojás + 1 db sárgája
  • 10 dkg sajt a tésztába

A tetejére:

  • a megmaradt fehérje
  • reszelt sajt
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sajt kivételével az összes hozzávalót egy tálba tesszük és bedagasztjuk a tésztát. Letakarva 45 percig langyos helyen kelesztjük.

Ha megkelt, lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. Megszórom a reszelt sajttal, és mint a bejglit feltekerjük.
10 percet letakarva pihentetjük.

Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd 4 – 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk,és letakarva még 15 percig pihentetjük.

Fehérjével lekenjük, sajttal megszórjuk, és betesszük a 180fokra előmelegített sütőbe ahol kb. 25 perc alatt megsülnek, és gyönyörű arany színt kapnak.

Értékeld a receptet

Hajdula (64 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére