Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Karácsonyi habkarika

Karácsonyi habkarika

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Karácsonyi habkarika

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók:

  • 2 tojás fehérje
  • 25 deka porcukor
  • 1 citrom leve
  • csipet só
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A tojások fehérjét gőz felett, csipet sóval, a citrom levével, és
a porcukorral addig verem amíg kemény habot kapok.

A víz ne nagyon lobogjon csak lassan finoman forrjon.

Málnaszörppel és porfestékkel színezem.

Habzsákba töltöm, és sütőpapiros sütőlapra karika formákat nyomok belőle.

Nem forró, hanem langyos sütőben megszárítom.

Tipp / megjegyzés:
A habkarika a karácsony jellegzetes készítménye.
A gyerekek imádják ezt a könnyű és édes rágcsálnivalót, de karácsonyi díszként is alkalmazhatjuk.
Karácsony előtt már napokkal elkészíthetjük.

Karácsonyi habkarika 4.00/5 (4 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére