Főoldal / Desszertek / Túrós-citromos kuglóf

Túrós-citromos kuglóf

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós-citromos kuglóf

Túrós-citromos kuglóf

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin
  • csipet só
  • 25 dkg zsíros tehéntúró
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kk. vaníliaaroma
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja (kezeletlen)
  • fél citrom leve
  • 5 dkg mazsola (elhagyható)

A tálaláshoz:

  • porcukor
Elkészítési idő:1 óraFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. (alul-felül sütéssel) A mazsolát egy tálba tesszük és leöntjük forróvízzel, hogy megpuhuljon.

A puha margarint kikeverjük a cukorral, a túróval és az egész tojásokkal. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a vaníliás cukrot, a vanília aromát és alaposan eldolgozzuk.

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a csipet sóval. A túrós masszához adjuk és alaposan elkeverjük, végül beleforgatjuk a lecsepegtetett mazsolát is.

Egy kuglófformát alaposan kivajazunk és meghintjük kevés liszttel. A masszát belekanalazzuk, elsimítjuk, majd betesszük az előmelegített sütőbe.

Kb 45-50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e.

A formában hagyjuk pár percig, majd egy nagyobb tányérra borítjuk és langyosra hűtjük.

Porcukorral megszórva kínáljuk.

Túrós-citromos kuglóf 4.31/5 (13 értékelés)

Marcsi (634 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére