Fahéjas almás gofri

Fahéjas almás gofri

Hozzávalók: 2 tojás 25 dkg liszt 3,5 dl tej 10 dkg puha vaj 8 dkg cukor fél csomag sütőpor pici só 1 tk. őrölt fahéj pici szerecsendió 1 alma reszelve

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat egy tálba öntjük és elvegyítjük egymással.

A cukrot az egész tojásokkal habosra keverjük, majd hozzáadunk egy kicsit a lisztes keverékből is. A puha vajat is hozzáadjuk, és habosra keverjük. Ezután felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejet. A legvégén belekeverjük a reszelt almát.

Ha nagyon sűrű lenne a massza, lehet még egy pici tejet hozzáadni. De a reszelt alma is elég levet ereszt, ezt vegyük figyelembe.

Ezután gofrisütőben megsütjük a gofrikat.

Meggyszósszal és tejszínhabbal tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:
Szerintem még egy picit több fahéj is mehet bele.