Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Halacska csirkemájjal, zöldhagymaszárral töltve
Hozzávalók:
A kenéshez:
|
|
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a lecsót, a fűszereket, és az apróra vágott csirkemájat. Készre főzzük.
2 db leveles tésztát, téglalap alakúra kinyújtunk. A közepére tesszük a májat és az összevágott zöldhagymaszárat.
Először a hal farkát alakítjuk ki,majd bevagdossuk két oldalt a tészta széleit és egymásra hajtjuk. Végül a fejrész marad, én szemnek köménymagot használtam,a hal úszójának háromszögeket kell kivágni a maradék tésztából, amit a tojássárgájával ragasztunk fel a helyére.
Az egészet lekenjük tojássárgájával, és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
(0 Recept)
