Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Libamájpástétommal töltött paprika és gomba
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A gombák törzsét kitöröm, majd máshol használom fel.
A paprikát leskalpolom, belsejét kiveszem.
Az újhagymát karikára vágom.
A pástétomba bekeverem a hagymát, fűszerezem, megtöltöm vele a gombákat és a paprikát.
Kanalazok rá tejfölt, és beteszem egy serpenyőbe, melléteszem a héjában főtt krumplikat, locsolok rá olívaolajat, és sütőben 180 C fokon megsütöm.
A krumplira vágok petrezselymet.
Tálalok. A tányérra teszek egy félbevágott paprikát, 3 db gombát, és három krumplit. Vágok rá petrezselymet.
Tipp / megjegyzés:
Közeledik Márton nap, ezért egy kis libás ételt készítettem.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
