Pizzás csiga

Pizzás csiga

Hozzávalók: 50 deka liszt 2 tojás sárgája 1 pohár joghurt 3 kanál étolaj 1 kanál só 1 kanál cukor 1,8 deci víz 3 deka élesztő +1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 1 tubus pizzakrém 10 deka párizsi 10 deka reszelt sajt

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk, a duplájára kelesztjük.(Kb 1 órát kelt)

Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, és kb 5mm vékonyra kinyújtjuk.

Vékonyan olajjal lekenjük, erre rákenjük a pizzakrémet, majd eloszlatjuk rajta az apró darabokba vágott párizsit, végül reszelt sajtot szórunk rá. Feltekerjük, és 2 centis darabokat vágtunk belőle.

Sütőpapiros sütőlapra tesszük. Egy kicsit kelni hagyjuk, majd felvert tojással lekenjük, és 180 fokon megsütjük.

Az elkészítési idő a kelesztés idejét nem tartalmazza.