Főoldal / Desszertek / Aprósütemények / Narancsos-kardamomos keksz

Narancsos-kardamomos keksz

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Narancsos-kardamomos keksz

Narancsos-kardamomos keksz

Hozzávalók:

  • 34 dkg finomliszt
  • 15 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 2 tojás
  • csipet só
  • 3-4 kardamom magjai
  • 1 narancs lereszelt héja
  • 1 zacskó vaníliás cukor
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A narancs héját lereszeljük, vigyázva, hogy a fehér része ne kerüljön bele. A kardamom magokat porrá őröljük.

Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, és robotgéppel összekeverjük.

A masszát folpackba tekerjük és hűtőbe tesszük 1-2 órára, de akár egy egész éjszakára.

Pihentetés után, átgyúrjuk, és lisztezett deszkán 5mm vastagra kinyújtjuk.Tetszés szerinti kiszúrókkal, vagy sütipecséttel kiszaggatjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.

180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 5-6 perc alatt megsütjük a kekszeket.

Finom narancsos illatú, enyhén fűszeres ízű, nagyon omlós keksz a végeredmény, ami pléhdobozban hetekig eláll, és szépen becsomagolva ajándékba is adható.

nutsnroll.blogspot.co.uk

Értékeld a receptet

Topánka Vera (90 Recept)

A Nuts 'n' Roll blog szerzője vagyok. Szeretek sütni-főzni. A blogomon további ínycsiklandó recepteket találtok. http://nutsnroll.blogspot.co.uk/


Szólj hozzá!

A lap tetejére