Főoldal / Sertés ételek / Rakott káposzta darált hússal tejföllel sajttal

Rakott káposzta darált hússal tejföllel sajttal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Rakott káposzta darált hússal tejföllel sajttal

Rakott káposzta darált hússal tejföllel sajttal

Hozzávalók:

  • 1 fej káposzta
  • 30 dkg darált sertés hús
  • 1 szelet füstölt szalonna
  • 1 pohár rizs
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • őrölt fekete bors
  • őrölt pirospaprika
  • őrölt kömény
  • kakukkfű
  • Vegeta
  • 4 db babérlevél
  • 2 db chili paprika
  • 2 ek olaj
  • 2 dl tejföl
  • vaj
  • zsemlemorzsa
  • 10 dkg sajt (trappista és füstölt)
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A káposztát legyalulom, a hagymát aprítom, a szalonnát kockára vágom.

Egy serpenyőben a szalonnát megpirítom, ráteszem a káposztát, sózom, borsozom, megszórom köménnyel, (aki akarja, locsolhat rá kevés ecetet), és 10 percig párolom.

Egy serpenyőben olajon megdinsztelem a hagymát, ráteszem a darált húst, és kifehéredésig pirítom, beleteszem egy keverőtálba.

A serpenyőben megpirítom a rizst, adok hozzá vegetát, felengedem vízzel, és félig megfőzöm. Hozzáadom a húshoz, ütök bele egy tojást, fűszerezem, és jól összekeverem.

Egy tepsit kivajazok, megszórom zsemlemorzsával, elterítem rajta a káposzta felét, erre hús és rizs keverékét, aprított chili paprikát, majd a káposzta másik felét.

A káposztákra rakok babérlevelet. Majd bőségesen kanalazok rá tejfölt, megszórom a kakukkfűvel.

Végül rászórom a reszelt sajtokat, meghintem zsemlemorzsával.

Lefedem egy fóliával , és beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe, légkeverésen 45 percig sütöm.

Végül leveszem róla a fóliát és aranybarnára sütöm grill fokozaton.

Tipp / megjegyzés:
Friss káposztából készült, savanyítottból télen szoktam.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


11 Hozzászólások

  1. purchase acarbose without prescription buy acarbose 25mg generic order griseofulvin 250mg pills

  2. prasugrel online tolterodine cheap detrol 2mg pills

  3. order ferrous sulfate 100mg pills buy sotalol 40mg sale sotalol cost

  4. how to get enalapril without a prescription lactulose bottless lactulose bottless

  5. order betahistine 16mg online cheap purchase benemid pills order benemid 500 mg generic

  6. prilosec 10mg cheap omeprazole 20mg us lopressor 100mg brand

  7. micardis 20mg price telmisartan 80mg pills molnupiravir pills

  8. cheap cenforce 50mg oral chloroquine buy chloroquine paypal

  9. omnicef pills cefdinir 300mg ca purchase lansoprazole

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére