Rebarbarás süti
Hozzávalók:
- 3 bögre cukor
- 4 tojás
- 1 bögre olaj
- 1 bögre tej vagy ásvány víz
- 1 sütőpor
- 4 bögre liszt
- 8 szál rebarbara
(a bögre 250 ml ) |
Elkészítési idő: |
1óra 15 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
8 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Normál |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
Meghántom a rebarbarát és darabokra vágom.
2 bögre cukrot, a tojások sárgáját, az olajat, (vagy tejet) jól kikavarom, ezután hozzáadom a lisztet és a sütőport.
Beteszem sűlni (150 fokon), mikor félig megsült kiveszem a sütőből, és rákenem az egy bögre cukorral felvert tojásfehérjét.
Visszateszem a sütőben és készre sütöm.
Vizes késsel szeletelem!
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.