Sajttal sonkával töltött borzaska csirkemellből

Elmentem!

Sajttal sonkával töltött borzaska csirkemellből

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 szelet sonka 4 szelet sajt 2 dl tej só étolaj őrölt fekete bors 2 db burgonya 4 ek.+4 ek. finomliszt 1 db tojás

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

A kiklopfolt hússzeletek egyik oldalára teszünk egy szeletet a sajtból és a sonkából majd ráhajtjuk a hús másik felét.

A burgonyát megtisztítjuk és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.

A tejből és a tojásból, borssal, reszelt burgonyával és liszttel, sűrű masszát keverünk.

A húst lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!