Virágos isler

Virágos isler

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom leve és reszelt héja 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor A töltelékbe: sárgabarack lekvár A díszítéshez: 50 dkg marcipán massza ételszínezékek A bevonáshoz: porcukor víz

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Enyhén lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és sima kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapiros sütőlapra sorakoztatjuk őket és 180 fokon kb 12 perc alatt készre sütjük.
A megsült és kihűlt korongokat a lekvárral megtöltve összepárosítjuk.

A porcukort a vízzel kikeverjük. (ne legyen nagyon híg mert nem marad meg a tésztán) Ízlés szerint színezhetjük is.
Egyenként belemártjuk a megtöltött süteményeket.

Amikor megszáradt a cukormáz, a marcipánból virágokat készítünk. Mindegyiknek egy kicsi lekvárral lekenjük az alját,hogy megragadjon a cukormáz tetején.