Főoldal / Desszertek / Sárgabarackos túrós sütemény

Sárgabarackos túrós sütemény

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sárgabarackos túrós sütemény

Sárgabarackos túrós sütemény

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 2 ek cukor
  • kb. 1 dl langyos tej
  • kevés élesztő
  • 2 ek lágy vaj

A töltelékhez:

  • 50 dkg túró
  • 1 kis dobozos tejföl
  • 4 ek cukor vagy ízlés szerint
  • 20 dkg baracklekvár, sütésálló
  • sárgabarack ízlés szerint
  • porcukor a tetejére ízlés szerint
  • 3 ek gríz
  • 1 tojássárgája
Elkészítési idő:1óra 15 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:igen
Adagok:4 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:NormálLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

Kevés langyos tejbe beletesszük az élesztőt és 1 kis kanál cukrot, és jól összekeverjük, meleg helyen megkelesztjük.

A tészta hozzávalóit egy műanyag tálba rakjuk, hozzáadjuk az élesztőt és annyi langyos tejet, hogy lágy tésztát kapjunk.

Meleg helyen duplájára kelesztjük, egy tepsit kiolajozunk, lisztezünk, és a tésztát elegyengetjük benne, a tetejét megszórjuk 1 kanál grízzel, és sárgabaracklekvárral megkenjük a tetejét.

A túrót lábasba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, a tojássárgáját, cukrot, grízt, és jól összekeverjük.

A tészta tetejére simítjuk, a barackokat megmossuk, félbevágjuk, és kimagozzuk, a túró tetejére rakjuk, és megszórjuk porcukorral.

Előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük, hidegen szeleteljük.

Tipp / megjegyzés:
Akár őszibarackkal is.

Értékeld a receptet

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére