Főoldal / Sertés ételek / Sült tarja zöldségekkel

Sült tarja zöldségekkel

Sült tarja zöldségekkel

Sült tarja zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 2 szelet (kb. 25 dkg) főtt füstölt tarja
    6 db burgonya
    2 db cékla
    1 kicsi sütőtök harmada
    1 szál sárgarépa
    1 db paprika
    1 db kicsi vöröshagyma
    1 db paradicsom
    1 gerezd fokhagyma
    olívaolaj

    őrölt fekete bors
Elkészítési idő:  45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A krumplit héjában előfőzöm, megpucolom.

A sütőtököt és a céklát megpucolom, kockára vágom.

A paprikát, répát hosszúkásra vágom, a hagymát és a paradicsomot negyedelem.

A zöldségeket egy serpenyőbe rakom, locsolok rá olíva olajat, fűszerezem.

A hús szeleteket is beteszem egy másik serpenyőbe, öntök rá kevés olajat, fűszerezem.Megsütöm.

A sült tarját a zöldségekkel tálalom.

Tipp / megjegyzés:
Pompás lett a tarja a sok zöldséggel.

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére