Brokkoli krémleves krumplival
Hozzávalók:
- 1 db kicsi brokkoli
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 dl főző tejszín
- 5 db burgonya
- só
- őrölt fehér bors
- tyúkhúsleves kocka
- 1 ek tejföl
- mogyoró
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A brokkolit rózsákra szedem, sós leveskockás vízben megfőzöm a krumplival együtt.
Teszek bele főzőtejszínt, borsozom.
Botmixerrel pürésítem.
Tálaláskor csorgatok rá tejfölt, és szórok rá mogyorót.
Tipp / megjegyzés:
Szeretem a krémleveseket, ezúttal krumplival, és mogyoróval párosítottam brokkolit.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.