Főoldal / Egytálételek / Zöldséges sonkás sült tészta

Zöldséges sonkás sült tészta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Zöldséges sonkás sült tészta

Zöldséges sonkás sült tészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg gépsonka
  • ½ kg spagetti
  • 1 db közepes cukkini
  • 4 db tv paprika
  • 4 db paradicsom
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál póréhagyma
  • 1 kk curry
  • 1 kk gyömbér
  • 1 kk chili por
  • 1 mk.őrölt kömény
  • 1 dl szójaszósz
  • 1 kk őrölt fehér bors
  • olíva olaj
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:igen

Elkészítés:

A tésztát sütőben arany barnára pirítjuk majd sós vízben kifőzzük,leöblítjük.

A zöldségeket és a sonkát csíkokra a paradicsomot cikkekre vágjuk.

A sonkacsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk először a sárgarépát majd a paprikát, póréhagymát végül a cukkinit és a paradicsomot.

Befűszerezzük, pár percig együtt pirítjuk.

Ráöntjük a szójaszószt 3-4 percig pároljuk majd levesszük a tűzről.

Úgy a jó ha a zöldségek roppanósak maradnak.

Rátesszük a kifőzött tésztát és összekeverjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére