Szalonnába göngyölt csirkemáj

Szalonnába göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 10 szelet házi húsos füstölt szalonna 0,5 kg csirkemáj 1 evőkanál morzsolt majoránna 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsír

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A szalonna szeletekbe beletekerjük a csirkemájakat és hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük.
Belehelyezzük egy kizsírozott tepsibe.

A felaprított fokhagymát összekeverjük a morzsolt majoránnával és ráhintjük a májra.
Alufóliával letakarjuk és közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.

15 perc után levesszük az alufóliát és tovább sütjük, még 15 percig, hogy szépen megpiruljon rajta a szalonna.

Ízlés szerinti körettel, vagy friss kenyérrel és zöldségekkel kínáljuk.