Főoldal / Desszertek / Túrós finomság epermártással

Túrós finomság epermártással

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Túrós finomság epermártással

Túrós finonság epermártással

Hozzávalók:

  • 25 dkg sovány túró
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 1 tojásfehérje
  • 4 ek cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • kk fahéj
  • fél cs vaníliás pudingpor
  • 2 dl tej

Epermártáshoz:

  • 25 dkg eper
  • 1 dl frissen facsart narancslé
  • 1 ek cukor
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 3 főre Glutén mentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A túrót alaposan áttörjük, eldolgozzuk a joghurttal, ízlés szerint cukorral, 2 vaníliás cukorral, felvert tojás fehérjével és fahéjjal.
A pudingot elkészítjük, felforraljuk a tejet, és beletesszük a pudingot, 1 kanál cukrot. Mikor elkészült, még melegen a túróhoz adjuk.

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A többit krumplinyomóval összetörjük, hozzáadjuk a narancslevet és a cukrot.

Tálaláskor a tányérra túróhalmokat teszünk, és eperszósszal körberakjuk.
Eperszemmel díszítjük.

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére