Gyümölcsös túrókrémes palacsintatorta
Hozzávalók:A palacsinta tésztához:
A sütéshez:
A töltelékbe:
A krémhez:
A tetejére:
|
|
Elkészítés:
A palacsintatésztát a megszokott módon kikeverjük, majd 20 percet pihentetjük. Felhevített, vékonyan kiolajozott serpenyőben egyenként kisütjük a palacsintákat. Egy tányérra halmozzuk őket.
A krémtúrót kikeverjük a porcukorral és a reszelt citromhéjjal. Végül beleforgatjuk a habbá vert tejszínt is. A palacsintákat a túrókrémmel összetöltjük.
A maradék krémet a tetejére simítjuk majd bőségesen megpakoljuk bogyós gyümölcsökkel.
Fogyasztásig hűtőszekrénybe tesszük.