Főoldal / Desszertek / Csigarétes

Csigarétes

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csigarétes

Csigarétes

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 32 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg cukor
  • 5 db tojás sárgája
  • 1,5 dl tej, csipet só

A töltelékhez:

  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor

A locsoláshoz:

  • vaníliás cukros tej
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az élesztőt kevés cukorral és a langyos tejjel felfuttatjuk.
A felfutott élesztőt a liszttel, sóval, tojással rétestészta állagúra gyúrjuk. Meleg helyen fél órát kelni hagyjuk.

A vajat a cukorral kihabosítjuk.

Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket. Feltekerjük és 1,5 cm-es szeletekre vágjuk.
A csigákat, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, letakarjuk és meleg helyen fél órát kelesztjük.

170 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Idő közben, ha már félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk.

Jó étvágyat kívánok!

Értékeld a receptet

Joó Ibolya (71 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére