Uborkasaláta télire
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Az uborkát megmossuk, majd legyaluljuk. Egy nagy tálba tesszük, majd rátesszük a többi hozzávalót és alaposan átkeverjük. Lefedve másnapig a hűtőszekrényben vagy hűvös helyen állni hagyjuk.(közben néha átkeverjük)
Kóstoljuk meg, és ízlés szerint ízesítsük még cukorral, ha szükségét érezzük.
Másnap, sterilizált üvegekbe töltjük, majd lezárjuk. Mehet a kamrapolcra, télen jó lesz elővenni