Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Elmentem!

Vaníliás gyümölcstorta sütés nélkül

Hozzávalók: babapiskóta (egy nagy csomag) rum vagy rumaroma (ízlés szerint) 2-3 dl tej dió, apróra vágott csokoládé, aszalt gyümölcsök ízlés szerint A krémhez: 1 liter tej 2,5 csomag dr. Oetker vaníliás pudingpor 10 dkg vaj A díszítéshez: mandulaforgács

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy kerek jénai tálat kibélelünk folpackkal, majd kirakom rumos tejben éppen csak megforgatott babapiskótákkal, először az alját, majd körben is.

A vaníliás pudingot a cukorral és 1 liter tejjel sűrűre főzzük, majd még melegen belekeverjük a vajat. Ha kihűlt, belekeverjük az apróra vágott gyümölcsöket, a diót, a csokoládé darabkákat és a mazsolát.

A babapiskótát befedjük egy adag krémmel, amire egy újabb réteg áztatott piskóta következik. Addig folytatjuk a rétegezést míg tartanak a hozzávalók.
Legfelülre piskóta kerül, majd beborítjuk folpackkal és nehezéket teszünk rá. Így kerül egy éjszakára a hűtőbe.

Másnap kiborítjuk, levesszük róla a folpackot és felvert tejszínhabbal bevonjuk. Ízlés szerint friss gyümölccsel, mandulaforgáccsal díszítjük.

Lehet kerek tortasütőben is csinálni természetesen.
Én friss gyümölcsöket / narancs, eper, fagyasztott málna/ és befőttet is teszek bele, őszibarackot, meggyet feltétlen. Kivit nem használok, mert megkeseredik.
A dió, csoki nagyon finom ahogy ropog benne.

Próbáljátok ki, mert nagyon finom.

A receptet beküldte: Békefi Zsuzsi

Mentés