Zellerkrémleves

Zellerkrémleves

Hozzávalók: 1 db nagyobb zellergumó ½ csomag szárzeller /angol zeller,halványító zeller/ 5 dkg vaj 2 dl főző tejszín só őrölt fehér bors ételízesítő

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A zellergumót meghámozzuk és a szárzellerrel együtt megmossuk,kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

A vajon 10-15 percig pároljuk a zellert. Sózzuk, borsozzuk ételízesítőt adunk hozzá,felöntjük vízzel vagy alap lével / leveskockából is jó /és fedő alatt puhára főzzük.

Az egészet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és kiforraljuk.

Leves gyönggyel vagy pirított zsemlekockával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!