Elmentem!Baconbe göngyölt fűszeres pulykamáj
Hozzávalók:
- 10 db pulykamáj (kb. 1,8 kg) kettévágva
- 20 szelet baconszalonna
- majoránna
- kakukkfű
- rozmaring
- (vagy ezekből álló fűszerkeverék)
- kevés étolaj
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1000-1500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
igen |
|
Elkészítés:
A májakat kevés olajjal, és bő fűszerezéssel átforgatjuk, majd 2 órán át pihentetjük.
Egyenként begöngyöljük baconszeletekbe, majd üvegtálba, vagy tepsibe sorakoztatjuk. 180°-on 25 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt mindenki ízlése szerint sózza a májakat.
Ízlés szerinti körettel kínáljuk.
(Mi burgonyakrokettel, krumplipürével, valamint zöldsalátával tálaltuk)
Mentés
Mentés
Baconbe göngyölt fűszeres pulykamáj 5.00/5 (1 értékelés)
Gasztropajti (71 Recept)Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.