Baconbe göngyölt fűszeres pulykamáj

Baconbe göngyölt fűszeres pulykamáj

Hozzávalók: 10 db pulykamáj (kb. 1,8 kg) kettévágva 20 szelet baconszalonna majoránna kakukkfű rozmaring (vagy ezekből álló fűszerkeverék) kevés étolaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A májakat kevés olajjal, és bő fűszerezéssel átforgatjuk, majd 2 órán át pihentetjük.

Egyenként begöngyöljük baconszeletekbe, majd üvegtálba, vagy tepsibe sorakoztatjuk. 180°-on 25 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt mindenki ízlése szerint sózza a májakat.
Ízlés szerinti körettel kínáljuk.

(Mi burgonyakrokettel, krumplipürével, valamint zöldsalátával tálaltuk)

Mentés

Mentés