Blogok

Ennek a joghurtkrémes süteménynek nálunk nagy keletje volt, hamar elfogyott. Aminek persze én nagyon örültem ... mert ez azt jelenti, hogy finom volt, ízlett mindenkinek aki evett belőle. :) Nem túl édes süteményről van szó. Kissé citromos ízű linzer szerű tésztája van. Joghurtból készült egyszerű, de annál finomabb krémje van. [...]

Nagyon régóta ígérem már ezt a receptet, de végre eljutottam odáig, hogy megírjam nektek. Ez nem az az összekeverem, kisütöm és már kész is van jellegű édesség, de minden rászánt perc megéri a befektetést. Ez egy igazi nyári, savanykás jellegű desszert, amivel akár egy szülinapot is feldobhatunk. Ropogós tésztakosárban lágy [...]

Ez az egész időszak nem szól másról, csak az újratervezésről, a türelemről, a kitartásról és még sorolhatnám... Nekem az újratervezés kifejezés ezúttal egy recept kapcsán nyert új értelmet. Elővettem egy régi sütireceptem, amiből elvettem egy kis cukrot, adtam hozzá némi gyümölcsöt és még több mákot, végül ebből állt [...]

Annyi, de annyi kekszet készítettem már, aminek a receptjeit mind megtalálhatjátok itt a blogon, de ez az egyik kedvencem, mégpedig azért, mert napok után is ropogós marad. Számomra az igazi keksz két ismérve: ropogós és mindig van benne csoki. Valószínű ezért is a gyengém például a vaníliás karika. Az alábbi [...]

Bizony hónapok óta nem tettem ki ide receptet. Ennek több oka is van, de főleg az időhiány volt az, ami miatt kicsit hanyagoltam az utóbbi időben a blogot. Most, hogy ilyen új és faramuci helyzet állt elő a világban, több időt tudok szakítani az írásra és a sütésre is. Kis, [...]

Korábban már posztoltam a facebook-on és az instagram-on ezt a versenyre készült tortát, aminek a receptjét nagyon sokan kértétek. Nem is nagyon fűznék ehhez sok szöveget, szánjátok rá az időt, tervezzetek előre és biztos a siker. Az íze pedig visz mindent. Minden falat maga a csoda. Körtés mogyoró praliné torta Fűszeres sült [...]

(Magyar szöveg az angol után található) The October is here and to be honest somehow this is my favourite season. Why? I guess you know but, the colours, [...]

Elkészítés Hozzávaló: - 1 kg csirkezúza- 2 női ökölnyi hagyma nagyon apróra darabolva, tűzhelyen olajon előpirítva- 1 doboz darabolt héjatlan paradicsom- 1 db sárga paprika darabolva- 2 g fokhagyma darabolva- 1 ek őrölt pirospaprika- 1 ek pirosarany csípős ha szereted- ízlés szerint só- 0,5 mk őrölt kömény- 0.5 dl vörösbor- 1,5 - [...]

Isteni finom! Ha a családtagok is szeretnének enni akkor duplázom az adagot. Hozzávalók: • 25 dkg túró • 2 evőkanál útifűmaghéj • 2 evőkanál zabpehely • 2 tojás• 2 evőkanál cukor / édesítőszer• 1/2 citrom reszelt citromhéj• 1 vaníliás cukor• só ízlés szerint• Prézlihez: szénhidrát csökkentett zsemlemorzsa, vaj Elkészítés1. Az összes hozzávalót egybekevertem2. Állni hagytam [...]

Alexa Cristi kovászkészítését követtem, némi változtatással. A 4. napon kellett az első adag kovász 3/4 részét kiöntenem. A megmaradó részt, utasítás szerint megetettem, és folytattam. Amit ki kellett volna öntenem, azt minden nap egy másik üvegbe öntöttem, mert nagyon sajnáltam volna a lefolyóba engedni, ezért a saját fejem után, naponta [...]