Főoldal / Desszertek / Citromos kockák

Citromos kockák

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Citromos kockák

Citromos kockák

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1 egész tojás
  • 14 deka Rama margarin
  • 14 deka porcukor
  • 40 deka liszt
  • 1,5 deci tejföl

A krémhez:

  • 4 deci tej
  • 5 kanál liszt
  • 2 citrom leve
  • 25 deka Rama margarin
  • 15 deka porcukor
  • 4-5 kanál lekvár

A tetejére:

  • 15 deka porcukor
  • 1 citrom leve
  • 1 kanál víz
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd 4 cipóra elosztom.

Az első lapot kinyújtom közepes méretű tepsibe teszem amire előzőleg sütőpapírt tettem.

Erre a lapra rákenem a sárgabarack lekvárt.

A második lapot szintén kinyújtom és a lekváros lapra helyezem, kicsit megszurkálom.

180 fokos sütőben, kb 10 perc alatt megsütöm.

A másik két cipót egyenként kinyújtom, és egyenként kisütöm.

A krémhez a lisztet, a tejjel és cukorral csomómentesre kikeverem, és a tűzhelyen besűrítem.

Keverő tálba teszem a citrom levét, és a puha margarinnal habosra kikeverem. Majd a kihűlt tejes krémmel simára keverem.

Az alsó sima lapra a krém felét rá kenem, erre jött a dupla lekváros lap, ismét a krém, végül az utolsó lap.

A tetejére cukormázat készítek.

A porcukort, vízzel, és citrom lével jól kikeverem, és a tészta tetejére simítom.

Egy fél napot, vagy egy éjszakát állni hagyom, így az ízek is összeérnek és tökéletesen lehet szeletelni.

Citromos kockák 5.00/5 (2 értékelés)

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére