Csirkecomb gombás raguval sült krumplival

Csirkecomb gombás raguval sült krumplival

Hozzávalók: 2 db csirke felső comb 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagyfejű csiperke gomba 3 db közepes krumpli só őrölt fekete bors őrölt piros paprika olíva olaj 2 db paradicsom 1 db ecetes uborka koriander levél

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymákat felaprítom, a gombát darabolom, a krumplit, paradicsomot, uborkát szeletelem. A krumplit félig megfőzöm.

Egy serpenyőben olajon megdinsztelem a hagymákat, rárakom a combokat, mindkét oldalán megsütöm. Hozzáadom a krumplit, majd a gombát, fűszerezem, együtt készre párolom, sütöm.

Tálalás:A tányérra rakok egy combot, köré a krumplit, ragút, paradicsomot és uborkát, korianderlevéllel díszítek.