Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Vodkás görögdinnyesaláta mozzarellával olívabogyókkal

Vodkás görögdinnyesaláta mozzarellával olívabogyókkal

Feltöltő: Hobbychef Kategória: Saláták / Hidegtálak 64 Kommentek 5787 megtekintés

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Vodkás görögdinnyesaláta mozzarellával olívabogyókkal

Vodkás görögdinnyesaláta mozarellával olívabogyókkal

Hozzávalók:

  • 1 szelet görögdinnye (1 kg)
  • 1/2 tasak (5 dkg) mini mozzarella (golyó)
  • 5-6 szem mag nélküli fekete olívabogyó
  • 5-6 szem chili paprikával töltött zöld olívabogyó
  • 1 citrom
  • citromos olívaolaj
  • kevés petrezselyem zöld
  • néhány menta levél
  • mentalevél virággal
  • néhány bazsalikom levél
  • vodka
  • akácméz
Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A jól behűtött dinnyét mag nélkül felkockázom, egy tányérba teszem, rakok mellé mozzarella golyókat, menta, petrezselyem, bazsalikom leveleket.

Locsolok rá citromos olíva olajat.

A citromból díszítésnek vágok egy karikát, a tányér sarkába teszem, a héjából reszelek a salátára, a levet belefacsarom, locsolok rá vodkát. 2-3 teáskanál mézet csorgatok rá.

A mentavirágot középre helyezem. Kis időre visszateszem a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Cimkék:

Szólj hozzá!

© 2015 Minden jog fenntartva: Receptkirály.hu
A lap tetejére