Főoldal / Desszertek / Fantázia szelet

Fantázia szelet

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Fantázia szelet

Fantázia szelet 2

Hozzávalók:

  • 2 cs. szögletes vajas keksz
  • 2 cs tejszín ízű puding
  • 6 dl tej
  • 6 ek kristálycukor
  • 1/2 cs étkezési zselatin
  • 25 dkg mascarpone sajtkrém
  • 1/2 ü magozott meggy
  • 3 dl habtejszín
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 2 ek olaj
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:6 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük)

Amikor meghűlt beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összekeverjük a krémet.

Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszeket, és rákenjük a krémet.

A tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük.

A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk, és a tejszínhabra csurgatjuk.

Néhány órára tegyük hűtőbe!

Értékeld a receptet

huszanke (38 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére