Figurás pogácsa

Elmentem!

Figurás pogácsa

Hozzávalók: 60 dkg világos tönkölybúza liszt 25 dkg sertés zsír 15 dkg füstölt sajt 15 dkg kemény sajt 1 ek. só 1 ek. őrölt kömény 6 g sütőpor 2 db tojás 14 dkg tejföl

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az átszitált lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd belekeverjük a reszelt sajtokat, a sütőport, a sót és az őrült köményt. A tojással és a tejföllel összeállítjuk a tésztát.

A tésztacipót, lisztezett munkalapon kinyújtjuk majd alma és körte kiszúrókkal kiszúrjuk. (persze, más formákkal is elkészíthető)
A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

Mentés

Mentés