Főoldal / Szárnyas Ételek / Gyümölcsös nyári csirke

Gyümölcsös nyári csirke

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gyümölcsös nyári csirke

Gyümölcsös nyári csirke

Hozzávalók:

A csirkéhez:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 csirkemell
  • 1/4 tk fehér bors
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál paprika
  • csipet só

A gyümölcs salátához:

  • 1 őszibarack
  • 1 kis mangó
  • 2 evőkanál citromlé
  • Csipet só

A burgonya püréhez:

  • 400 g burgonya
  • 3 evőkanál vaj
  • kb. 1 dl tej
  • Só és bors
  • ízlés szerint feldobhatjuk egy kis reszelt sajttal
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A burgonyát megpucoljuk kb 2x2cmes kockákra vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük.

Ha megfőtt a vajjal, és a tejjel pürésítjük, sóval borssal, esetleg reszelt sajttal ízesítjük.

A gyümölcsöket megpucoljuk, apró kockákra vágjuk ,majd leöntjük a citromlé és a só keverékével.

Az olívaolajat összekeverjük a fűszerekkel.

A húst vékony szeletekre vágjuk, és megforgatjuk a fűszeres olajban. Forró serpenyőben gyorsan megsütjük. ( kb. 1,5 – 2 percig mindkét oldalán)

A húst a burgonyapürével és a gyümölcs salsával tálaljuk.

Értékeld a receptet

Zsike54 (100 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére