Hagymás csirkemell csíkok rántva
Hozzávalók:
A sütéshez:
|
|
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd sózzuk-borsozzuk.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a reszelt vöröshagymát és megsózzuk.
A csirkemell csíkokat lisztbe forgatjuk, majd megmártjuk a beízesített tojásban és szezámmaggal elkevert zsemlemorzsába hempergetjük.
Felhevített olajban aranyszínűre sütjük.
Ízlés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk.