Receptkirály.hu Receptek képekkel
Joghurtos lángos
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Hozzáadjuk a joghurtot, a langyos vizet, és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk.
Letakarva, langyos helyen a kétszeresére kelesztjük, majd még egyszer-kétszer átkeverjük és újrakelesztjük.
Olajjal lekent munkalapra borítjuk, olajos kézzel ökölnyi nagyságú darabokat tépünk, jól kihúzkodjuk. Forró olajban aranyszínűre kisütjük.
Először fedő alatt, fordítás után fedő nélkül.
Ízlés szerint, sajttal, tejföllel, fokhagymás kencével kínáljuk.
Vass Lászlóné (277 Recept)Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
