Főoldal / Egytálételek / Kolbászos póréhagymás töltött burgonya

Kolbászos póréhagymás töltött burgonya

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Kolbászos póréhagymás töltött burgonya

Kolbászos póréhagymás töltött burgonya

Hozzávalók:

  • 6 db közepes burgonya
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 4 dl tejföl
  • 20 dkg trappista sajt
  • 1 szál füstölt kolbász
  • 1/2 póréhagyma
  • őrölt fehér bors
  • 5 dkg vaj
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A burgonyákat alaposan megmossuk, majd sós vízben héjában megfőzzük.

A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk. A kolbászt és a szalonnát apró kockára vágjuk. A sajtot lereszeljük.

A burgonyáknak lehúzzuk a héját, hosszában kettévágjuk és a belsejét kanál segítségével kikaparjuk.

A szalonnát kipirítjuk, megfuttatjuk rajta a hagymát. Rátesszük a kolbászt és 5-6 percig együtt pirítjuk.

Levesszük a tűzről és elkeverjük benne a tejfölt és a burgonya kikapart részét. Sózzuk, borsozzuk.

A fél burgonyákat kivajazott tepsibe vagy jénaiba tesszük, egymás mellé majd megtöltjük a kolbászos töltelékkel.

A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


7 Hozzászólások

  1. Thanks for any other excellent article. Where else could anyone get that kind of information in such an ideal method of writing? I’ve a presentation subsequent week, and I’m on the search for such info.

  2. you’re in point of fact a excellent webmaster. The website loading pace is incredible. It seems that you’re doing any distinctive trick. In addition, The contents are masterpiece. you’ve done a excellent task in this topic!

  3. I think this is among the most vital information for me. And i am glad reading your article. But should remark on some general things, The web site style is perfect, the articles is really nice : D. Good job, cheers

  4. Can I just say what a aid to find somebody who really is aware of what theyre speaking about on the internet. You definitely know methods to deliver a difficulty to gentle and make it important. Extra people must learn this and perceive this side of the story. I cant believe youre not more fashionable because you positively have the gift.

  5. Wohh just what I was looking for, thankyou for posting.

  6. Thanks , I have just been searching for info about this topic for ages and yours is the greatest I have discovered so far. But, what about the conclusion? Are you sure about the source?

  7. Its wonderful as your other posts : D, thanks for putting up.

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére