Krémsajtos bundában sült hússzeletek

Elmentem!

 Krémsajtos bundában sült hússzeletek

Hozzávalók: 12-13 szelet hús 4 dl tej 12 ek. liszt 2 db tojás 2 db natúr tömlős krémsajt (200g) 1 ek. étolaj őrölt fekete bors (ízlés szerint) 2-3 gerezd fokhagyma (zúzott) só (ízlés szerint) A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A felszeletelt húst megmossuk, kiklopfoljuk és megsózzuk.

A tojásokat a tömlős sajttal, az őrölt fekete borssal, a zúzott fokhagymával és az étolajjal jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet. Az egészet alaposan, csomómentesre összekeverjük.

A hússzeleteket alaposan belemártogatjuk a sajtos masszába, majd bő, forró olajban mindkét oldalát megsütjük.
Ízlés szerinti körettel kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:

Ez a krémsajtos bunda mennyiség 13 db hússzeletre van megadva, de ha Te kevesebb adagot készítesz, könnyen kiszámolhatod a neked megfelelő mennyiséget … 1 dl tejhez 3 ek. lisztet kell adni. Vagyis a 6-7 db húshoz 2 dl tej és 6 ek. liszt kell kb. A tömlős krémsajtból és a tojásból is elég 1-1 db. Fokhagymából is csak 1-2 gerezd kell.