Kukoricapelyhes csirkemell

Kukoricapelyhes csirkemell

Hozzávalók: 8 szelet csirkemell filé só, bors 2 gerezd fokhagyma A panírozáshoz: liszt 2 tojás kukoricapehely zsemlemorzsa

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkemell szeleteket enyhén ki klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és megkenjük zúzott fokhagymával.

A kukoricapelyhet összetörjük, és összekeverjük egy kevés zsemlemorzsával.

A csirkemell szeleteket bepanírozzuk: lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a kukoricapelyhes zsemlemorzsába forgatjuk.

Bő forró olajban kisütjük.

Petrezselymes burgonyával, vagy ízlés szerinti salátával tálaljuk.