Főoldal / Sertés ételek / Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve

Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve

Mustáros karajszeletek baconnel sajttal sütve

Hozzávalók:

  • 1 kg karaj csont nélkül
  • 40 dkg füstölt trappista sajt
  • 1 cs. szeletelt bacon
  • 4 ek. mustár
  • 1 mk. morzsolt chili
  • steak bors
  • grillfűszer
  • étolaj
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:1000-1500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:6 főreGlutén mentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

A karajt nagyobb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel, steak borssal, chilivel megszórjuk, mustárral megkenjük és olajjal leöntve legalább egy órát állni hagyjuk, de még jobb ha egy napig pácoljuk.

A szeleteket kevés olajon elősütjük. A sajtot szeletekre vágjuk. Az elősütött karaj szeleteket tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük egymás mellé.

Mindegyik karajszeletre 1-1 szelet füstölt sajtot és 2-3 fél szelet bacont teszünk.

Előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Értékeld a receptet

Kautz József (366 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére