Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Szárnyas Ételek / Pizza ihlette csirkemell, tejszínes burgonyával

Pizza ihlette csirkemell, tejszínes burgonyával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Pizza ihlette csirkemell, tejszínes burgonyával

pizza ihlette csirkemell 2

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkemell
  • 4 nagyobb paradicsom
  • 2 fej lila-hagyma
  • 8 szelet bacon vagy parasztsonka
  • pizza-krém
  • oregano
  • reszelt-sajt

A tejszínes burgonyához:

  • 1/2 kg burgonya
  • 500 ml főzőtejszín
  • Só, bors, ételízesítő
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen
Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet szeletekre vágjuk (kb. 8 szelet jön ki belőle), sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon hirtelen fehéredésig sütjük mindkét oldalát.
A hússzeleteket hőálló edénybe vagy tepsibe egymás mellé helyezzük, tetejüket megkenjük kevés pizza-krémmel, majd 1-1 szelet baconszalonnát vagy sonkát teszünk rájuk.

A paradicsomot és a lila-hagymát szeletekre vágjuk és felváltva a szalonnára tesszük,
(egy szelet paradicsom egy szelet hagyma – paradicsom ? hagyma)
Oreganoval meghintjük a tetejét, majd alufóliával lefedve 180fokos sütőbe tesszük 15-20percre.

Ez idő letelte után levesszük róla az alufóliát, megszórjuk a reszelt sajttal,és további 10-percre visszatesszük a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon/megpiruljon rajta.

Tálalhatjuk salátával, krumplipürével, én most tepsis tejszínes krumplit készítettem mellé.

A krumplit megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk vagy gyaluljuk.
Hőálló edénybe leteszünk, 1 sor krumplit sózzuk, majd megöntözzük az alábbi öntettel
Főzőtejszín sóval, borssal elkeverve (esetleg ételízesítővel).

Majd egy újabb sor krumpli következik,és ezt így folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak.
Alufóliával lefedve addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul.

Pizza ihlette csirkemell, tejszínes burgonyával 4.83/5 (6 értékelés)

Marcsi (651 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére