Sajtos tortellini tonhallal
Hozzávalók:
- 1 zacskó sajtos tortellini
- 1 doboz Rio Mare tonhal olíva olajban
- 1 db hegyes csípős zöld paprika
- 1 db hegyes csípős piros paprika
- 1 db chili paprika
- 1 db paradicsom
- 1/2 fej vöröshagyma
- ecetes fokhagyma
- ketchup
- chili szósz
- chili paprikával töltött olívabogyó
- fodros petrezselyem
- bazsalikom levelek
- füstölt sajt
- trappista sajt
- só
- őrölt fekete bors
- oregano
|
Elkészítési idő: |
20 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
2 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tésztát felteszem sós vízben főni.
Közben a paprikákat ferdén felszeletelem, a paradicsomot, vöröshagymát úgyszintén.
A sajtokat lereszelem. A halkonzervet felbontom.
A tésztát leszűröm, és rögtön tányérra szedem.
Meglocsolom a ketchuppal és chili szósszal, rárakom a halat, a paprikákat, paradicsomot, hagymát, fokhagymát, chili paprikát, olívabogyót, bazsalikom levelet.
Megszórom a sajttal, és petrezselyemmel díszítem.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.