Főoldal / Tészta ételek / Sajtszószos tészta

Sajtszószos tészta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtszószos tészta

Sajtszószos tészta

Hozzávalók:

  • Száraztészta

A sajtszószhoz:

  • 30dkg reszelt sajt vegyesen (trappista és füstölt)
  • 1 ek. vaj
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • őrölt fehérbors
  • Ízlés szerint aprított petrezselyem
Elkészítési idő:20 percFogyókúrás:nem
Költség:500-1000 FTVegetáriánus:igen
Adagok:3 főreGlutén mentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktóz mentes:nem

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzzük.

Amíg a tészta elkészül, elkészítjük a sajtszószt.

A vajat egy lábosban megolvasztjuk, hozzáadjuk a főzőtejszínt és a sajtot, majd lassú lángon addig melegítjük, amíg a sajt felolvad. Sóval, borssal petrezselyemmel ízesítjük. Alacsony lángon sűrű keverés mellett szósszá főzzük.

Ízesíthetjük zúzott fokhagymával, pirított bacon szalonnával is.

A kifőtt és leszűrt tésztát a sajtszósszal tálaljuk.

Sajtszószos tészta 4.76/5 (25 értékelés)

Marcsi (602 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére